林雍順老師 / M10210117

此次的講者是TOAST LIVING的創辦人林雍順老師，除了TOAST，他也經營知名選品通路巢家居。林老師分享了創業與品牌經營的歷程與轉變，給同學們在設計創業上有參考的方向。TOAST創始於2007年，產品定位在生活用品，他們希望自家產品就如白吐司一樣，可以依照每個使用者的生活經驗去改變產品的使用方式，就如依自己的喜好塗抹不同的醬料在白吐司上。用品雖非生活中的主角，卻為不可或缺的配角。

TOAST在發展初期就期望成為可以走出台灣的品牌，所以他們參與了許多國外的展覽，擴張自己的能見度，足跡遍及泰國、米蘭、巴黎等世界各地，雖然參展的花費驚人，但從過程中還能認識國際其他知名設計品牌，也是非常有收獲。除此之外，參展也能受到平面等媒體關注，其宣傳功能對品牌知名度有很大的助益。在品牌漸漸成熟後，TOAST開始嘗試跨界合作，由於家居用品這個領域在歐美是個發展很成熟的產業，TOAST在眾多家飾品牌的開拓上也相當不易。除了強化自家主力商品開發，還需與設計、工藝師跨界合作，強化品牌行銷的動力。像是與知名設計團體兩個八月設計巴黎知名甜點店的餐具，或是與美國星巴克合作茶具等，希望學習日本品牌的經營模式，透過與不同設計師的合作讓多元能量注入品牌之中。

在通路部份，巢家居秉持著「最好親近的生活之道」，持續找尋與台灣貼近的生活產品，NEST即為其精神的縮寫 (Novel, Eastern, Sense, Timeless) 。林老師最後也提到，生活風格產業其實是一個提供「無限想像和發展空間」的產業，選物，代表主人的精神與想傳達的生活風格與概念，每個人最終的選物店，是自己的家。

在分享中林老師提及了一些部分十分有趣，像是TOAST在定義主力商品時，手沖咖啡的器具設計也是其焦點之一。雖然手沖咖啡源自歐美，但隨著生活型態轉變歐美地區的手沖咖啡反而沒有亞洲那麼流行；很多手沖咖啡的形式派別在日本保留的很好，手沖咖啡也可以是新世代亞洲生活文化的代表。我覺得設計師不光只是懂得造型美感，更要掌握生活脈絡和全球趨勢，畢竟設計始終回歸到人，學習觀察、分析更能幫助掌握設計脈動。